El restaurante malagueño MATIZ se ha clasificado para los premios XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. El ganador se publicará el día 6 de noviembre.
El concurso se celebrará el 4, 5 y 6 de noviembre, siendo este último día el de la entrega de premios. Durante la jornada siguiente, el día 7, tendrá lugar la rueda de prensa de los ganadores.
La mecánica es sencilla: un restaurante de Valladolid hermana a un restaurante participante, Matiz en este caso, y elabora y vende su tapa durante tres días. Después, el Chef asistirá al lugar de la celebración del evento, Valladolid, durante otros tres días.
El evento ya va por su 15ª edición y tiene prestigio a nivel nacional, tanto es así que contará con medios del país, como Telecinco, para cubrirlo.
