Los amantes del producto local están de enhorabuena. La Fundación El Pimpi ha entregado en el auditorio Edgar Neville de la Diputación de Málaga los reconocimientos GENIUS 2025, unos galardones que ponen en valor el esfuerzo, la creatividad y la sostenibilidad del pequeño productor malagueño.
En su cuarta edición, los premios —impulsados por la Fundación El Pimpi— han contado con la presencia del presidente de la Diputación, Francisco Salado, el vicepresidente primero, Cristóbal Ortega, y la directora de la marca Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, junto a representantes de entidades colaboradoras como la Fundación Mahou San Miguel y Bodegas El Pimpi.
El coordinador del proyecto, Samuel Perea, condujo el acto ante un auditorio lleno de estudiantes de hostelería, quienes participaron en un recorrido sensorial por los sabores y aromas del territorio antes de conocer a los seis protagonistas de la jornada.
Seis historias que representan la esencia del territorio
Los reconocidos este año reflejan la diversidad y el valor del tejido agroalimentario malagueño:
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Anabel Martínez, de La Joya de Antequera, quien reinventa la pastelería artesanal con pasión y compromiso.
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Anaís Carretero, de Industrias Cárnicas de Benaoján, tercera generación de charcuteros que rindió homenaje a su abuelo, “el verdadero artífice de la empresa”.
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Francisco Manuel Pérez Hidalgo, de Bodegas Pérez Hidalgo (Álora), viticultor e ingeniero que destacó la importancia de apoyar al pequeño productor.
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Carmen Torres, de La Huerta de Carmen (Coín), agricultora sostenible que defendió la necesidad de “apostar por quienes cuidan la tierra”.
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Miguel López, de Mistela de Arriate, quien mantiene viva la tradición de la mistela artesanal y afirmó con humor: “Este premio me hace grande”.
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Montse Navarro, de Bodegas Cortijo la Fuente (Mollina), viticultora que combina tradición e innovación y recordó los retos del campo: “Vivimos mirando al cielo”.
Un homenaje al esfuerzo y la sostenibilidad
Tras la entrega de los galardones, los asistentes disfrutaron de una degustación de productos elaborados por los propios premiados, en un ambiente de celebración y orgullo compartido.
La Fundación El Pimpi ya trabaja en la quinta edición de los Premios GENIUS, consolidando su compromiso con la promoción y sostenibilidad del sector agroalimentario local, pilar esencial de la identidad y la economía de la provincia.
