¿Tienes plan para este fin de semana? Te proponemos uno en el que dar gusto a todos tus sentidos: Bocata Fest en Fuengirola. Un plan completo en el que se suman gastronomía de autor, conciertos al aire libre y propuestas de moda y artesanía para disfrutar en familia, pareja o con amigos.
La primera edición de Bocata Fest
El emblemático Castillo Sohail acogerá los días 29 y 30 de agosto la primera edición de Bocata Fest, un encuentro gastronómico que reúne a algunos de los chefs más reconocidos de la provincia y que promete convertirse en una cita imprescindible del verano.
Organizado por la productora malagueña GastronÓmico, el festival propone una experiencia en la que la cocina creativa en formato bocata se une a la música en directo y al ambiente único de Marenostrum Fuengirola.
Una barra gastronómica con chefs multipremiados
Siete cocineros de referencia reinterpretarán su estilo en una única barra frente al público, con bocadillos gourmet diseñados en exclusiva para esta edición. Entre ellos destacan:
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Diego Gallegos (Sollo, estrella Michelin) con su “Pastrami Club”.
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Diego René (Beluga) con un “Brioche de costilla BBQ”.
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Reyna Traverso (Taquería Ensenada) con una “Torta ahogada de birria de res” sin gluten.
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Mariano Rodríguez (EME de Mariano) con un “Bocata de mogote ibérico”.
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Daniel García Peinado (Bien Frito) con un “Pepito de carne mechá con mojo canario, queso curado y chutney de mango”.
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Daniela Romero (Alma Playa) con una “Chapata cristal con chicharrones en manteca, trufa y payoyo”.
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Mario Céspedes (Ronda 14) con un “Choripán criollo con mojo verde y rocoto”.
A esta propuesta se suma una oferta internacional de street food gourmet, con recetas como churros a la carbonara, quesadillas de cochinita pibil sin gluten, arepitas, tequeños o guacamole fresco. Para el toque dulce, helados artesanales de Yummy y brownies con AOVE de Brownie & Olive.
Conciertos bajo las estrellas
La música tendrá su espacio en el Escenario Fundación Unicaja, con un programa pensado para cada noche:
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Viernes 29: estreno del primer LP de Plata y Espada, concierto de Adriana Rogan y cierre con la sesión de DJ Barba.
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Sábado 30: directo de Free Soul Band y la despedida de los escenarios de Funkorama, con un homenaje a las discotecas americanas.
Market y experiencias
El festival incluye además un market exterior con propuestas de moda y artesanía, y la posibilidad de hacerse un tatuaje temático de la mano del equipo de La Revuelta. Los asistentes también podrán votar por el bocata favorito del público.
Entradas y horarios
Bocata Fest abrirá de 19:30 a 2:00 h los días 29 y 30 de agosto en el Castillo Sohail. Las entradas tienen un precio de 5 € y pueden adquirirse en las webs de Bocata Fest y Marenostrum Fuengirola.
Un plan que combina alta gastronomía, música y experiencias en uno de los enclaves más emblemáticos de la Costa del Sol.
