Marenostrum Fuengirola suma una nueva cita a su agenda estival con la llegada de Bocata Fest, un festival que reunirá a siete cocineros de prestigio en el Castillo Sohail los días 29 y 30 de agosto. El evento propone una selección de bocadillos gourmet de edición limitada, propuestas de comida callejera internacional, conciertos en directo y un market de artesanía y moda.
Bocata Fest nace con el objetivo de convertirse en una referencia gastronómica en la Costa del Sol, impulsando el talento local y la creatividad culinaria.
Siete chefs reconocidos, bocadillos de autor y una experiencia única en Marenostrum Fuengirola los días 29 y 30 de agosto
Un cartel de chefs y bocadillos exclusivos
El festival contará con la participación de Diego Gallegos (Sollo, 1 estrella Michelin), Diego René (Beluga), Reyna Traverso (Taquería Ensenada), Mariano Rodríguez (EME de Mariano), Daniel García Peinado (Bien Frito), Daniela Romero (Alma Playa) y Mario Céspedes (Ronda 14). Cada uno de ellos ha diseñado un bocadillo original para la ocasión, como la “Torta ahogada de birria de res” sin gluten de Reyna Traverso, el “Bocata de mogote ibérico” de Mariano Rodríguez, el “Brioche de costilla BBQ” de Diego René o el “Pastrami Club” de Diego Gallegos, disponible solo el viernes.
La oferta gastronómica se amplía con especialidades internacionales como “Churros a la carbonara con parmesano reggiano”, “Quesadilla de cochinita pibil” o “Arepita de pollo desmechado y ají”. En el apartado dulce, la marca Brownie & Olive servirá brownies recién horneados con aceite de oliva virgen extra.
Música, market y actividades paralelas
El escenario Fundación Unicaja acogerá el viernes la actuación de Adriana Rogan, finalista de La Voz y Tierra de Talentos, junto a una sesión DJ. El sábado, la música en directo vendrá de la mano de Free Soul Band, referente del soul en la Costa del Sol, y la banda granadina Funkorama, que despedirá su gira evocando la época dorada de la música disco.
Además, los asistentes podrán participar en la votación popular al mejor bocadillo y disfrutar de un market de artesanía y moda en la zona exterior del castillo.
Un evento con sello local
Bocata Fest está promovido por la agencia GastronÓmico, en colaboración con el Ayuntamiento de Fuengirola y el patrocinio de la Diputación de Málaga (Sabor a Málaga), ARS Impresores y Comerco.
En palabras de la alcaldesa, Ana Mula, “este festival representa muy bien lo que queremos para Fuengirola: una ciudad viva, moderna, con una oferta cultural y de ocio de calidad, y que apuesta firmemente por la gastronomía como motor de desarrollo turístico y económico”.
Información práctica
Bocata Fest tendrá lugar el 29 y 30 de agosto, de 19:30 a 2:00 h, en el Castillo Sohail de Fuengirola. Una oportunidad para descubrir bocadillos únicos, disfrutar de la música en directo y conocer la creatividad local en un entorno privilegiado.
¿Te animas a vivir esta experiencia?