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Bocata Fest 2025: alta cocina entre panes, música y street style en el Castillo Sohail

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Bocata Fest 2025: alta cocina entre panes, música y street style en el Castillo Sohail

Los días 29 y 30 de agosto, Fuengirola acoge la primera edición de Bocata Fest 2025,  un festival gastronómico con chefs galardonados, bocatas de autor, conciertos en directo y un market de moda y artesanía.

Marenostrum Fuengirola suma este verano una nueva cita imprescindible con la gastronomía: Bocata Fest. Un festival diferente que reúne alta cocina en formato bocadillo, sabores internacionales, música en vivo y una experiencia completa para los sentidos en el entorno mágico del Castillo Sohail.

 

Bocatas gourmet firmados por chefs premiados

Siete cocineros de referencia de la provincia de Málaga serán los protagonistas de esta edición inaugural. Todos ellos han diseñado bocadillos exclusivos de edición limitada, que se servirán solo durante el festival.

Entre los nombres destacados se encuentra Diego Gallegos, chef de Sollo (1 estrella Michelin), que actuará como cocinero invitado el viernes 29 con su “Pastrami Club”. A su lado, otros grandes del panorama culinario malagueño como:

  • Diego René (Beluga): “Brioche de costilla BBQ”

  • Reyna Traverso (Taquería Ensenada): “Torta ahogada de birria de res” (sin gluten)

  • Mariano Rodríguez (EME de Mariano): “Bocata de mogote ibérico”

  • Daniel García Peinado (Bien Frito): “Pepito de carne mechá con mojo canario y chutney de mango”

  • Daniela Romero (Alma Playa): “Chapata cristal con chicharrones, trufa y payoyo”

  • Mario Céspedes (Ronda 14): “Choripán criollo con mojo verde y rocoto”

Una propuesta que eleva el bocata a la categoría de arte gastronómico, sin perder su esencia callejera.

 

Street food internacional y opciones sin gluten

Además de los bocadillos gourmet, el festival ofrecerá una variada selección de cocina callejera internacional:
“Churros a la carbonara”, “quesadilla de cochinita pibil”, “guacamole con totopos”, “arepita de pollo desmechado” y más delicias pensadas para todos los paladares.

En la parte dulce, destacan Yummy, heladería artesanal especializada en sabores sin lácteos y sin gluten, y Brownie & Olive, que traerá sus famosos brownies elaborados con AOVE y toppings irresistibles.

Música en directo, tatuajes y market creativo

Bocata Fest es también música y estilo. El escenario Fundación Unicaja acogerá los conciertos de ambos días:

Además, habrá market de moda y artesanía, tattoos en vivo con La Revuelta, votación del público al Mejor Bocata del Festival y sorteos en redes sociales.

Fechas, entradas y horarios

Bocata Fest tendrá lugar los días 29 y 30 de agosto en el Castillo Sohail de Fuengirola, desde las 19:30 h hasta las 02:00 h. Está organizado por Gastronómico, expertos en el diseño, organización y produccion de eventos referentes en gastronomía.


Las entradas ya están a la venta en las webs de Bocata Fest y Marenostrum Fuengirola, con un número limitado de entradas a precio promocional hasta agotar existencias.

Una experiencia donde se mezclan los sentidos: cocina, música, creatividad y el sabor único del verano en la Costa del Sol.

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