El municipio de Campillos se viste de gala para acoger este domingo, 17 de noviembre, la XII edición de su Feria del Jamón, un festejo declarado de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga. En él se darán cita medio centenar de empresas malagueñas y procedentes de toda la geografía española, especialmente vinculadas al jamón y a los productos del cerdo.
La Feria del Jamón de Campillos se ha convertido en un referente no solo a nivel provincial, y prueba de ello es el aumento de empresas participantes en cada edición relacionadas con el sector de la alimentación y el aumento de número de visitantes que cada edición se congregan en este municipio de la comarca de Guadalteba.
Los 50 stands de las empresas participantes se colocarán en el Parque José María Hinojosa, donde los visitantes podrán pasear al tiempo que degustan los diferentes jamones e incluso adquirir productos derivados del cerdo de excelente calidad elaborados de forma artesanal como las morcillas, salchichón, chorizos, así como otros alimentos tan variados como el queso, el aceite de oliva y los dulces tradicionales de la comarca. Todo ello, con un claro elemento estrella, ‘el jamón’, cuyas raciones se venderán a precios populares.
Además, para completar la oferta que ofrece Campillos durante la jornada del domingo, los visitantes podrán disfrutar de una programación cultural que complementa la oferta culinaria. A lo largo del día se realizarán talleres infantiles, se amenizará la fiesta con las actuaciones musicales de una charanga y un concierto. Además, el Ayuntamiento ha reforzado las visitas guiadas gratuitas en el tren turístico por el municipio.
Durante las once ediciones de la Feria del Jamón de Campillos, más de 130.000 personas han visitado la feria, llegando a reunir más de 15.000 personas por edición. Según aseguran desde el Ayuntamiento, la economía local del municipio sale muy beneficiada con este festejo, ya que la industria carnita es uno de los principales motores económicos de la comarca.
Imágenes cedidas por la organización.